Team building atelier fabrication desserts chocolats vegan 

Nous vous proposons un atelier chocolat vegan, parfaitement adapté aux team building de l’après-midi et aux plus gourmands !
Cet atelier 100% chocolat de 2h30 permet, par équipe, de réaliser puis déguster un assortiment de recettes de desserts vegan au chocolat. Un moment gourmand garanti, 100% pratique !

2 recettes vous sont proposées par brigades, donc 4 créations si vous êtes moins de 14, et ou 6 créations si plus.

• Pâte à tartiner au chocolat, noisettes et pommes caramélisées, Sablés végés à la poudre d’amande, et Mini mousse au chocolat végétale sans aquafaba
• Shortbread Millionaire végétalien, et Mini Crumble cacao/noix de pécan/fève de tonka
• Mini moëlleux au chocolat noir et à la patate douce ou Moëlleux poire/pépites de chocolat noir, et Mikado végétaliens et topping à l’infini

Nos recettes sont réalisées avec des produits soigneusement sélectionnés, bio dès que possible et l’animation assurée par une de nos cheffes vegan, engagée dans cette transition vers une alimentation durable depuis des années.

Vous pourrez déguster vos créations en fin d’atelier, et même emporter ce que vous n’aurez pas mangé sur place, pour vos proches, vos collègues ou des clients. Nous avons prévu des boites à cet effet.