Défi Tapas Vegan  Un défi par équipe pour réaliser le plus bel assortiment de tapas

Lors de cet atelier Défi Tapas, chaque brigade prépare en 2h un bel assortiment de 3 tapas vegan salés et sucrés. Les bouchées créées seront dans la foulée présentées et dégustées sous forme de buffet. Une activité engagée suivie d’une dégustation très conviviales !

Ce team building culinaire Défi tapas vegan vous permet d’apprendre et de réaliser – en 2h chrono 3 recettes vegan chacun. Vous vous régalez ensuite sur place autour de bons vins ou champagne, et eaux aromatisées.
Comme toujours, le menu est conçu à partir de recettes originales et de produits de saison proposées par votre chef. Les recettes peuvent être adaptées en amont aux contraintes et allergies des participants.

Cet teambuilding culinaire tapas s’organise par brigade, et est adaptée tant aux petits qu’aux grands groupes. En mode « défi », le chef détermine l’assortiment de tapas le plus réussi.

Cet atelier est par défaut proposé en version Vegan, mais peut être ajusté végétarien ou omnivore (à signaler lors de la réservation)

#convivialité #créativité #fingerfood #préservons-la-planète