Ateliers culinairesCours de cuisine

Défi Tapas  2h15 pour réaliser le plus bel assortiment de 6 tapas


Place à la créativité, vous préparez chacun un bel assortiment de 6 sortes de tapas salés et sucrés, à consommer avec les doigts ou à la petite cuillère. Très convivial et pédagogique, cet atelier de team building culinaire est idéal pour se régaler sur place, et épater ses proches à la maison. Le chef déterminera l'assiette la plus réussie, et récompensera l'équipe la plus talentueuse avec un diplôme !
#convivialité #créativité






Les +

  • 6 recettes techniquement accessibles, mais variées et originales à partir d'ingrédients locaux et de saison, bio dès que possible
  • Un menu roboratif via un assortiment qui plaira à tous les partipants
  • Des cours conviviaux, animés par des chefs passionnants
  • Des techniques et astuces de cuisine à reproduire à la maison
  • Une dégustation possible au fil de l'eau ou en fin de cours, au choix

Les objectifs

  • Se détendre et passer un moment convivial et gourmand en cuisine
  • Intégrer des collaborateurs (tapas par pays possibles)
  • Nourrir l'esprit d'équipe entre les participants

Le déroulement

  • Le chef vous accueille et vous présente le déroulé du cours et les recettes
  • Recette par recette, le chef montre, puis chacun se rappelle et reproduit à son poste la recette originale présentée
  • En fin de cours, chaque brigade présente ses réalisations au chef qui décernera des prix gustatifs, visuels, créativité par exemple
  • La préparation des recettes (dressage inclus) dure environ 2h15 à 2h30. Nous conseillons pour cet atelier convivial et flexible une dégustation au fil de l'eau

Les options

  • Agrémentez le repas de vins bios sélectionnés avec attention +30€/btlle
  • Optez (en amont) pour un menu 100% vegan, casher, halal ou gluten free +10€/pers.
  • Personnalisez le tablier pour vos équipes +40€/pers
  • Réservez la meeting room associée : 400€ pour 2h de privatisation
  • Réservez un photographe 500€ pour 3h sur place
  • Captation et montage vidéo : 1500€ pour 3h sur place

Découvrir les autres ateliers de team building corporate

Challenge zéro déchet

A partir de 130€/pers.
2h15 de préparation
45 min de dégustation

Découvrir

Challenge zéro déchet

Cuisine Asie – Menu Thaï

110€/pers.
2h15 de préparation
45 min de dégustation

Découvrir

Cuisine Asie – Menu Thaï

Défi Top Chef

A partir de 130€/pers.
2h15 de préparation
45 min de dégustation

Découvrir

Défi Top Chef

Votre teambuidling
clé en mains

Des activités de cohésion d'équipe variés

Une équipe
engagée à vos côtés

Une agence éco-responsable
et solidaire