Atelier

Ateliers culinairesCours de cuisine

Menu monochrome  Votre branding décliné dans l'assiette

Un team building branding original avec un menu mono ou bichrome à réaliser en équipe.
Vous disposez de 2h pour réaliser un dessert ou un menu brandé aux couleurs de votre charte graphique !
Cet atelier de team building branding culinaire se décline en deux versions, menu monochrome sucré-salé ou atelier de pâtisserie.

Votre chef est mobilisé pour imaginer en amont vos recettes, avec des produits locaux, frais, bio et de saison, et pour vous accompagner à toutes les étapes de l’élaboration.
Votre menu ou dessert pourra être 100% orange, blanc et or, vert et violet…
Rien n’est impossible ! Nous relèverons le défi pour vous offrir une expérience inédite et mémorable.
L’objectif est de refléter, d’incarner et d’illustrer les fondamentaux visuels de votre marque.

#charte-graphique #branding #marque

Les +

  • Des recettes sur mesure, adaptés à votre marque (code couleur, design…)
  • 2 formules possibles : un menu plat/dessert ou un atelier pâtisserie, toujours aux couleurs de votre marque
  • Un atelier de cohésion d’équipe sur-mesure et convivial
  • Des ingrédients locaux et de saison, bio dès que possible
  • Un atelier qui se termine par une dégustation dans les meilleures conditions

Les objectifs

  • Renforcer la culture d’entreprise et l’attachement à la marque
  • Incarner dans l’assiette une nouvelle charte graphique
  • Célébrer un succès ou une étape clé de la vie de l’entreprise
  • Etre créatif sous contrainte

Le déroulement

  • Le chef vous accueille et vous présente le déroulé du cours et les recettes
  • Les équipes sont constituées, installées et équipées à leur poste de travail
  • La préparation des recettes dure 2h15, les 45 dernières minutes étant réservées à la dégustation des mets créés

Les options

  • Agrémentez le repas de vins bios sélectionnés avec attention +30€/btlle
  • Optez (en amont) pour un menu 100% vegan, casher, halal ou gluten free +10€/pers.
  • Personnalisez le tablier pour vos équipes +40€/pers
  • Réservez la meeting room associée : 400€ pour 2h de privatisation
  • Réservez un photographe : 500€ pour 2h sur place
  • Captation et montage vidéo : 1500€ pour 3h sur place

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