teamcooking pepite paris

Atelier cuisine à distance - team cooking culinaire 

Un atelier de cuisine live en équipe, tous à distance

Cuisinez ensemble, chacun chez vous, un menu de chef de saison audacieux, écologique et économique
Pendant ce team cooking, votre cheffe (professionnelle, pédagogue et chaleureuse) vous guide en live à chaque étape des recettes depuis l’atelier Pépite Paris.
Votre cheffe est filmée avec une caméra dédiée, et interagit avec les particpants via écran géant. Elle est accompagnée d’une assistante, qui indique dans le live chat le pas à pas et les quantités.

Une fois le menu de saison choisi, nous vous adressons à J-7 la liste des ingrédients de saison (et options en cas d’allergènes ou autre) et des ustensiles recommandés, que nous complétons d’accord mets-vins. Vous découvriez en live les recettes détaillées (elles vous seront envoyées post atelier).

Cet atelier culinaire dure 1h30 suivie d’une dégustation entre vous, sur Zoom, Google Meet, Teams, ou autre. Il nous est possible d’ajuster les recettes sur 1h d’animation.

Nous vous proposons une expérience conviviale, chaleureuse, rythmée et adaptée à toutes les cuisines et le niveau toujours très hétérogènes des participants.

L’objectif est de permettre à vos équipes de se retrouver, partager, interagir… tout en réalisant un beau menu avec fierté !

#animation-à-distance #atelier-cuisine #atelier-distanciel #menudechef #zoom

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Les + de ce teambuilding cuisine en ligne

  • Un.e chef.fe animatrice, donnant conseils et rythme lors de l’apprentissage des recettes, et permettant le dialogue entre participants aussi !
  • Le commis du chef retranscrit en live dans le chat toutes les consignes, et conseils donnés
  • Un menu sur mesure, adaptés à vos envies et contraintes allergiques, sur le créneau de votre choix
  • Des ingrédients locaux et de saison, valorisés et sublimés par des recettes inédites
  • Un atelier de cohésion d’équipe à distance sur-mesure et convivial, et qui se termine par une dégustation entre vous
  • Nous sélectionnons les ingrédients et partenaires avec soin pour vos ateliers, cliquez ici pour découvrir notre agence événementielle.

Les objectifs de ce team cooking à distance

  • Renforcer la culture d’entreprise et la dynamique d’équipe, même à distance
  • Fédérer les participants sans contraintes de lieu ou de distanciation
  • Proposer une activité conviviale, auxquelles les familles participent volontiers. Il y a toujours quelques mini-chefs ou mari/femme/copsin qui s’invitent à l’atelier, et on aime ça !

Le déroulement de cet atelier cooking à distance

  • Dès confirmation de la réservation et en fonction de vos envies, plusieurs menus vous sont proposés.
  • En 1h, nous pouvons vous proposer un menu entrée/plat ou plat dessert.
  • En 1h30, un menu de saison Entrée/Plat ou Plat/Dessert, ou 3 tapas, ou un beau dessert (y compris des bûches de Noël).
  • Les ingrédients et le matériel conseillés sont envoyés une semaine avant l’atelier, et les recettes détaillées envoyées à J-2.
  • Le chef vous accueille le jour J et vous accompagne dans la réalisation de vos plats, de la préparation à la dégustation.
  • Un animateur est en support pour répondre aussi et partager les réponses du chef via le chat (zoom ou autre)
  • Une fois la préparation des recettes terminée, vous dégustez entre vous ou en famille les plats préparés.

Les options

  • Envoyez un tablier à chacun des participants +60€/pers.
  • Nous pouvons organiser 2 sessions en parallèle sans supplément. Pour une 3ème session, compter +600€ (nous louons un lieu)
  • Pépite Paris est un lieu et une agence eco-responsable, engagée à vos côtés pour vous proposer des moments d’équipes authentiques et  chaleureux, que nous concevons avec une soin et vigilance pour minimiser l’impact environnemental de nos ateliers.Nous vous proposons donc une cuisine économique et écologique – sans culpabilisation – et aimons cuisiner avec vos fonds de tiroirs et des ingrédients de saison et accessibles que vous trouvez à 5 min de chez vous.  Et c’est d’ailleurs cette formule “ingrédients près de chez soi” que plébiscitent tous nos clients. Nous ne proposons pas la livraison à domicile.

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The pros - Team cooking (à distance) (Matthew) - 10/10/2023 :
It was really fun and tasty!! A bit of humor to show how I was very well organized during those 2 hours ! My Kitchen is a mess now! (and you only see the tip of the iceberg). I need to practice more!!!!!!"
Hewlett Packard - Cheese Building (à distance) (Marie-Christine) - 07/04/2023 :
Super-expérience de teambuilding à distance. Une dégustation fromages animée par un fromager passionné Yoan, avec une super organisation. Ça fait beaucoup de bien de se retrouver et de partager même à distance ! Encore merci
Swisslife - Dégustation de vins (à distance) (Armelle) - 10/03/2023 :
Bravo à Pépite Paris et ses équipes pour avoir animé un atelier oenologique à distance ! Nos partenaires furent très satisfaits de ce moment ! Belle idée pour créer de la convivialité malgré un format distanciel par "Teams".
L'Oréal Atelier - Mixologie (à distance) (Anne) - 09/12/2023 :
Merci beaucoup à Sophie pour sa patience, son aide & son huile de coude pour la préparation de notre team building en distanciel qui a été une vraie réussite!

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