Menu de saison - recettes de cuisine par équipe à Paris 

FAQ Atelier de cuisine Menu de saison

Quels sont les avantages de participer à un atelier de cuisine « menu de saison » ?

Nos ateliers « menu de saison » permettent de cuisiner avec des ingrédients frais et de saison, garantissant ainsi des plats savoureux et nutritifs. C’est aussi une excellente façon d’apprendre des techniques culinaires spécifiques aux produits de la saison.

Aurons-nous un support de recettes à la fin de l’atelier ?

Vhaque participant reçoit les fiches recettes préparés durant l’atelier en même temps que les photos et vidéos souvenirs. Ainsi chacun peut refaire toute ou partie des recettes à la maison. Le book de recette contient aussi un lien vers notre blog de recettes où vous trouverez des recettes complémentaires zéro déchet, mocktails, et même des huiles aromatisées pour twister vos recettes à la maison façon anti-gaspi.

Comment réserver un atelier de cuisine chez Pépite Paris ?

Vous pouvez réserver directement sur notre site internet via notre formulaire de réservation. Choisissez la date, le type d’atelier et indiquez le nombre de participants. Nous vous appelerons pour vous répondre à vos questions, et pouvoir personnaliser tant votre devis (avec vins ou champagne, avec réunion ou pas…), et adapter le déroulé au profil de votre équipe.

Quel est le nombre minimum et maximum de participants pour un atelier ?

Nos ateliers peuvent accueillir entre 6 et 20 participants. Au delà de 10 participants, nous recommandons de faire des brigades, au hasard ou selon vos envies, de sorte que chacun ait le temps pour élaborer une partie du menu mêlant différentes coupes, cuissons et un dressage élaboré.

Où se déroulent les ateliers de cuisine ?

Nos ateliers se déroulent dans nos locaux à Paris 6eme, au 21 ter rue de l’hirondelle. Notre atelier – qui donne sur une petite cour parisienne fleurie – est équipé de tout le matériel nécessaire, et complété par une salle de dégustation.

Les ateliers sont-ils adaptés aux débutants ?

Oui, nos ateliers sont conçus pour tous les niveaux de compétence. Nos chefs adaptent les instructions pour s’assurer que chacun, du débutant au cuisinier expérimenté, puisse apprendre et s’amuser. Nous nous ajustons en direct au niveau des participants, avec toujours notre ambition de « révéler les talents » au sein de votre équipe.

Que dois-je apporter pour l’atelier ?

Vous n’avez rien à apporter, tout le matériel et les ingrédients sont fournis sur place. Nous vous recommandons de venir avec des vêtements confortables et des chaussures fermées.

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