Atelier mixologie cocktail par Pépite Paris

Team building création de cocktail et Mixologie à Paris 

L'art du cocktail, le show du bartender !

Découvrez la mixologie, l’art de préparer des cocktails subtils et audacieux – avec de sublimes produits. Un bon mixologue sait créer des cocktails équilibrés et originaux à partir d’une sélection d’alcool, jus, sirops, aromates… et vous allez relever le défi !

Cet atelier de team building mixologie se déroule en 2 temps :
– en option, une dégustation de 2 rhums d’exception du Nicaragua de 12 et 14 ans d’âge, puis d’une liqueur rhum-café Flor de Cana. Une belle introduction pour éveiller les papilles et apprendre les méthodes de dégustation d’un spiritueux
– et surtout la création de 2 cocktails, au rhum (ou autre selon vos envies), avec sirops maison et fruits séchés maison, et fleurs fraiches. Inoubliable, so chic !

Nous partageons avec vous toutes les techniques pour préparer de somptueux cocktails à partir de sirops maison et alcool et jus premium.
Notre atelier de mixologie peut aussi se décliner sans dégustation au rhum, mais avec un show de jonglage « flair » pour 300€ de plus.

Comme Tom Cruise dans le film Cocktails, vous allez doser, assembler, shaker vos cocktails et dresser vos verres avec précision et chic, puis les déguster 🙂

#challenge #créativité #précision #fun #teambuilding #afterwork

Réservez votre atelier mixologie

Les + de cette animation

  • Une séance de mixologie résolument festive, créative et aussi pédagogique
  • Une séance animée par un expert, passionné, et très chaleureux
  • Un éveil des papilles qui commence par une dégustation de rhum d’exception
  • Puis  la création de 2 cocktails successifs au rhum (ou pas !), avec sirops maison, jus particuliers, fleurs et vaporisateurs 🙂
  • Des ingrédients et alcools soigneusement choisis et mis à votre disposition pour les recettes choisies en amont
  • Nous sélectionnons les ingrédients et partenaires avec soin pour vos ateliers, conformément à nos engagements eco-responsables

Les objectifs de cette animation

  • Apprendre à déguster un très bon spiritueux, éveiller ses sens et papilles avec une expérience autour du rhum, très chouette warm up
  • Appréhender et comprendre et passer à l’action dans la peau d’un barrista en créant 2 cocktails subtils et équilibrés
  • Recréer du lien et de la convivialité autour d’une animation cocktail toujours très appréciée, le must des afterworks !

Le déroulement du team building

  • Vous êtes accueillis avec joie et convivialité, et invités à prendre place devant votre stand où tout a été installé pour vous (matériel, ingrédients…)
  • Le mixologue vous accueille et vous présente en quelques minutes le déroulé du cours, l’équipement et les règles de sécurité
  • Si vous avez choisi l’option dégustation de rhum, l’animation commence par une dégustation de 2 rhums d’exception et d’une liqueur de rhum au café.
  • Vous passez ensuite dans la peau du barrista avec la création des 2 cocktails choisis en amont.
  • Le mixologue vous présente les alcools, jus, sirops et épices/aromates proposés, les accords parfaits et ceux à éviter
  • Chacun suit le pas à pas du bar tender, avec précision, classe et fun, le goute, l’ajuste, le savoure…

Les options

  • Pour 25€ de plus par personne, commencez l’activité par l’apprentissage de la dégustation de spiritueux, et la découverte de 3 rhums Flora de Cana, rhums d’exception du Nicaragua de 12 et 14 ans d’âge, suivi d’une liqueur rhum-café.
  • Nous vous proposons de faire intervenir un artiste flair, qui entre les créations et en fin de session vous enchantera avec du jonglage de bouteilles, shaker, verres… ! Un moment inoubliable, en remplacement de la dégustation de rhum et avec un supplément de 300€ (nous faisons intervenir un excellent flair bartender pour l’occasion).
  • Pour une animation en anglais, compter + 300€ HT
  • Nous vous proposons de dresser pour vous un buffet de pièces cockails à partir de 39€/pers.

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Merci à vous pour toute l’organisation c’était vraiment un moment sympa et décontracté, dans la bonne humeur. Le timing était parfait super bien calculé sans trop de blancs et sans stress, très smooth ce qui a beaucoup plu à la team « qui court tout le temps » le reste du temps. J’apprécie ton souci du détail et de notre circuit administratif un brin casse-pieds.
CITIGO - Rallye Tuktuk (Malika) - 22/11/2024 :
Merci pour l'activité. C'était top. Tout le monde a aimé. Sophie et l'équipe sont juste géniales. A refaire !
BIEN ICI - Savons solidaires, fresques, smoothies (Zakia) - 27/06/2024 :
Merci mille fois pour tout ! Les salariés ont adorés vos ateliers et moi je vous ai adoré tout simplement ! Je n'ai rien à dire à part BRAVO à vous et vos équipes !

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