130€/pers.
2h30 de préparation
30 min de dégustation
Cours de confiserie Créez avec précision, dégustez sans modération !
Notre team building confiserie (atelier bonbon ou fabrication de chocolats) a été imaginé pour booster cohésion, persévérance, et patience des équipes. L’atelier se termine par une dégustation mémorable.
Les participants devront par équipe faire preuve de concentration et de précision. Votre chef sera bien sûr à vos côtés pour vous accompagner avec pédagogie et dans la bonne humeur.
Les ateliers de confiserie ont été conçus pour que chacun puisse découvrir et manipuler le sucre ou le chocolat avec audace. A faire fondre, colorer, sculpter… puis déguster !
En français ou en anglais pour les équipes multi-culturelles, les ateliers confiserie durent 3 heures, dont dégustation de 30 min.
