Masterclass : conserves, pickles et fermentation (teambuilding à distance)  3 façons de cuisiner et conserver vos légumes ou fruits de saison !

A partir d’un légume ou d’un fruit, apprenez à créer vos pickles, vos conserves et vos lacto-fermentations !
Pour les team cooking de fin d’année, votre cheffe vous apprendra à transformer le citron, l’orange ou le chou (romanesco / chou fleur), la carotte / patate douce par exemple pour en faire des bocaux à conserver.

Une façon de reconnecter vos équipes à la nature, en apprenant à redonner une vie à nos anciens légumes ou agrumes.
1h30 de teambuilding food ludique et dans l’air du temps, à refaire en solo ou en famille à l’infini après l’expérience ! Utilisons enfin nos bocaux vides en leur trouvant une seconde place sur nos étagères et dans nos assiettes de manière éco-responsable !

Si vous avez d’autres envies, notre cheffe et journaliste food & drink a imaginé pour vous des recettes originales et tendances. Nous vous proposons une expérience conviviale, chaleureuse, instructive et adaptée à toutes les cuisines et le niveau toujours très hétérogènes des participants.

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