Atelier mixologie cocktail par Pépite Paris

Ateliers culinaires

Atelier mixologie & flair  L'art du cocktail, le show du bartender !

Découvrez la mixologie, l’art de préparer des cocktails subtils et audacieux.

La mixologie est la science des barmans. Un bon mixologue sait créer des cocktails équilibrés et originaux à partir d’une sélection d’alcool, jus, sirops, aromates… et vous allez relever le défi !
Cet atelier de team building mixologie vous apprend les techniques et gestes des meilleurs barmans. De quoi impressionner vos invités de retour à la maison !

Comme Tom Cruise dans TopGun, vous allez doser, assembler, shaker vos cocktails, ET les déguster 🙂
3 cocktails vous sont proposés par défaut : l’incontournable mojito (et ses déclinaisons), un smokey et un basil british proposés, dont show de flair.

Le truc en plus ? Profitez d’un show live de Flair par un bartender titré. Effet Wahoo garanti !

Un super afterwork joyeux et festif.

#challenge #créativité #précision #fun #teambuilding.

Les +

  • Une séance de mixologie résolument fesrtive, créative et pédagogique
  • Une séance animée par un expert, passionné, et très chaleureux
  • Il est en outre champion titré de Flair (l’art du jonglage, en servant !!), et fera le show quand vous dégusterez votre 1er cocktail.
  • Des ingrédients et alcools soigneusement choisis et mis à votre disposition pour les 2 recettes choisies en amont (ou 3 si en 2h)
  • Une partie de vos équipes souhaite se retrouver en présentiel, les autres créer à distance : Réservez votre atelier mixologie en format hybride (2 groupes, 2 expériences optimisées et synchronisées)

Les objectifs

  • Appréhender et comprendre comment créer un cocktail subtil et équilibré, et choisir des ingrédients
  • Recréer du lien et de la convivialité autour d’une animation cocktail toujours très appréciée, de nouveau en présentiel
  • Apprendre des recettes faciles et originales, et surprendre ses (futures) convives
  • Un atelier convivial, festif mené par de très bons animateurs et showman (flair)

Le déroulement

  • Vous êtes accueillis avec joie et convivialité, et invités à prendre place devant votre stand où tout a été installé pour vous (matériel, ingrédients…)
  • Le mixologue vous accueille et vous présente en quelques minutes le déroulé du cours, l’équipement et les règles de sécurité
  • Il vous présente les alcools, jus, sirops et épices/aromates proposés, les accords parfaits et ceux à éviter
  • Chacun suite le pas à pas du bar tender, avec précision, classe et fun, le goute, l’ajuste, le savoure… avant de profiter d’un spectacle live de flair
  • On enchaine ensuite sur le 2eme cocktail, allant plus loin encore dans l’apprentissage, nourris par vos questions !

Les options

  • Nous vous proposons des options traiteur à partir de 34€/personne
  • Réservez la meeting room associée : 400€ pour 2h de privatisation
  • Réservez un photographe : 500€ pour 2h sur place
  • Captation et montage vidéo : 1500€ pour 3h sur place

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